Спиртовые дрожжи Pathfinder 48 Turbo High Power Ferment, 135 г
Спиртовые дрожжи Pathfinder 48 Turbo High Power Ferment - устойчивые к алкоголю дрожжи, разработанные для получения дистиллята высочайшего качества. Позволяют получить 14% крепости уже через 48 часов (6 кг сахара или декстрозы), или 20% через 5 дней (8 кг сахара или декстрозы).
Основные особенности турбо-дрожжей Pathfinder 48 Turbo High Power Ferment:
- Крепость браги от 14% до 20% алкоголя
- Необходимая начальная плотность Brix/Плато : 1.090 / 21,5% для крепости 14% и 1.120/28% для крепости 20%
- Температура брожения: 20-30°С (25°С идеально)
- Время брожения: 48 часов для примерно 14 % и 120 часов для 20 %
- Необходимо сахара или декстрозы: 6 кг для 14 % и 8 кг для 20 %
- Качество дистиллята: 4 из 5
Инструкция по применению:
1) Убедитесь, что оборудование чистое и стерильное перед использованием.
2) Наполните емкость для ферментации 10 литрами воды температурой 40°С
3) Растворите 6 кг (для 14% за 48ч) или 8 кг (для 20% за 120ч) сахара или декстрозы в емкости для ферментации и тщательно перемешайте.
4) Долейте воду до общего объема 25 литров.
5) Убедившись что температура смеси не более 27°С, добавьте дрожжи и хорошо перемешайте.
6) Поставте на брожение и поддерживайте температуру 20-30°С( 25°С идеальная).
Состав: Дрожжи, питательные вещества для дрожжей, пеногаситель, витамины, микроэлементы.
Упаковано в стерильных условиях.
Назначение: Для сахарных браг
Страна производитель: Англия
Бренд: Pathfinder
Вес: 135 г
Объем: до 25 л
https://fc.city/goods/3416713