Винные дрожжи 100 грамм

Универсальные дрожжи для приготовления домашнего вина или самогона из фруктов и ягод.

Винные дрожжи 100 грамм – применяются для изготовления браги, винных напитков и вина, могут использоваться в промышленном или домашнем производстве.

Добавляются как стимулятор брожения, в готовом продукте не оставляют запаха брожения.

Винные дрожжи обеспечивают интенсивное брожение сусла, характеризуются высокой степенью реактивации, незначительной потребностью в питательных веществах и низким пенообразованием, обеспечивают начало брожения через 2-3 суток.

Способ использования:

Рекомендуемой пропорцией является использование 1 грамма дрожжей на 3 литра сока.

Разведите необходимое количество дрожжей в 1 литре тёплой (30 - 35 °C) подслащенной воды (50 гр. сахара или декстрозы, на литр воды) и хорошо перемешайте.

Дайте настояться 30 минут, после чего дрожжи готовы к применению.

Когда дрожжи «подойдут» (на их поверхности образуется характерная пена) можно добавлять их в емкость с суслом/соком.

Закройте крышкой с гидрозатвором и поставьте в теплое место для брожения.

Оптимальной температурой для брожения является диапазон от 27^оС до 32^оС. 

Вскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте при температуре от 0 до +4 °C.

Производитель: ОАО"Дрожжевой комбинат", Республика Беларусь.