Мука гречневая "Эндакси" 0,5 гр

Гречневая мука, польза и вред которой не раз обсуждались диетологами, является абсолютным продуктом здоровья. Польза гречневой муки очевидна, ведь она практически не содержит сахара, вредных углеводов и жиров. А вот клетчатки, ценных аминокислот, витаминов и минералов в ней предостаточно. По этой причине одной из самых полезных считается именно гречневая каша. Мука из этой крупы показана при различных заболеваниях. Ее можно употреблять в пищу при сахарном диабете и безглютеновой диете. Да и для похудения гречневая мука подходит идеально. 

В гречневой муке очень мало сахара и углеводов, частое употребление гречихи способствует быстрому очищению организма от шлаков и других вредных веществ. При среднем уровне (353 Ккал) калорийности гречневая мука является частым ингредиентом при приготовлении диетических блюд для людей, которые страдают диабетом. Гречневая мука содержит цинк, магний, калий и железо, витамины группы В, Е, антиоксиданты и рутин. Обычная пшеничная мука не может похвастаться и половиной полезных свойств, которые есть в гречневой муке.

Энергетическая ценность: 

Белки: 13.6 г. (~54 кКал) 

Жиры:1.2 г. (~11 кКал) 

Углеводы:71.9 г. (~288 кКал) 

Калорийность 353 кКал. 

Пропорции продукта:

в 1 чайной ложке 8 граммов 

в 1 столовой ложке 25 граммов 

в 1 стакане 160 граммов 

Витамины:

Витамин PP (НЭ) 6.3 мг

Витамин Е (ТЭ) 0.3 мг

Витамин В9 32 мкг

Витамин В6 0.5 мг

Витамин В2 0.18 мг

Витамин В1 0.4 мг

Витамин PP 3.1 мг 

Минеральные вещества :

Кобальт 2.1 мкг

Молибден 13 мкг

Фтор 90 мкг

Марганец 0.76 мг

Медь 370 мг

Цинк 1.09 мг

Железо 4 мг

Сера 81 мг

Фосфор 250 мг

Калий 130 мг

Натрий 3 мг

Магний 48 мг

Кальций 42мг