.svg.png)
Мастер-классы от «Российской Ассоциации Сомелье»: «Мир вина», «Вино и гастрономия» и другие
Акция уже закончена
Рассказать об акции в
Оплата любым удобным способом: наличными курьеру, кредитной картой, электронными деньгами, банковским
- Внимание! Купон является первоначальным взносом от общей стоимости услуги.
Полную стоимость необходимо доплатить на месте. - Профессиональный мастер-класс «Мир вина» или «Сабраж».
Темы (на выбор):
Мир вина. Как делают вино. Факторы, определяющие качество вина. Вино и климат. Терруар. Технология производства вина. Типы вин и стилистика производителя. Искусство винодела. Специальная терминология. Этикетка-паспорт вина. Как читать винную этикетку. Винный глоссарий. Основы органолептики.
Сабраж (открытие шампанского саблей). Введение в мир и историю сабража. Обучение технике сабраж. Этапы подготовки и проведения сабража. Процедура сабража. Дегустация шампанского. - Общеобразовательный курс сомелье.
Темы:
Мир вина. Как делают вино. Факторы, определяющие качество вина. Вино и климат. Терруар. Технология производства вина. Типы вин и стилистика производителя. Искусство винодела. Специальная терминология. Этикетка-паспорт вина. Как читать винную этикетку. Винный глоссарий.
Мировое Виноделие. Основные страны производители. Основы органолептики. Правила и приемы дегустационного анализа вина. Как дегустировать вино и говорить о нем. Ароматические характеристики благородных красных и белых сортов винограда. Стилистические различия вин. Физиология вкуса.
Виноделие Франции. Регионы и Апеласьоны. Основные представители регионов.
Иерархия вин. Лучшие производители
Виноделие Италии. Регионы и характерные для них Вина и сорта. Лучшие производители.
Виноделие Испании и Нового Света. Флагманские сорта и лучшие производители. - Профессиональный экспресс-курс сомелье.
Темы:
Мир вина. Как делают вино. Факторы, определяющие качество вина. Вино и климат.
Терруар. Технология производства вина. Типы вин и стилистика производителя. Искусство винодела. Специальная терминология. Этикетка-паспорт вина. Как читать винную этикетку. Винный глоссарий.
Основы органолептики. Правила и приемы дегустационного анализа вина. Как дегустировать вино и говорить о нем. Ароматические характеристики благородных красных и белых сортов винограда. Стилистические различия вин. Физиология вкуса.
Шампанские и игристые вина. Основные сорта винограда, технология производства, классификация и аппелласьоны. Ведущие производители.
Белые вина (на примере ведущих аппелласьонов мира. Особенности производства. Основные сорта. Стилистика. Влияние дуба. Правила подачи.
Красные вина (на примере ведущих аппелласьонов мира). Особенности производства. Основные сорта. Стилистика. Влияние дуба. Правила подачи.
Крепкий алкоголь (на примере ведущих аппелласьонов мира). Особенности производства. Основные виды. Вино и аксессуары.
Сладкие вина (на примере ведущих аппелласьонов мира). Особенности производства. Основные сорта. Стилистика. Правила подачи. Гастрономия.
Вино и гастрономия. Кухни мира. Классические сочетания. Вино и несочетающиеся с ними продукты. Минеральная вода, гастрономия, сыры, сигары, оливковое масло. Правила их подачи. Дижестивы, аперитивы, сырные, сигарные телеги.
Вино и аксессуары. Основные условия хранения вина. Выбор бокала, в зависимости от типа вина.
Кофе. Тенденции потребления кофе. История кофе. Техники выращивания. Сбора и обработки кофе. Искусство обжарки и создания блендов. Дегустация. - Форма занятий: лекции-дегустации; знакомство с историей виноделия и кофе.
- Продолжительность обучения:
профессиональный мастер-класс «Мир вина» или «Сабраж» — 1 день (3 часа),
общеобразовательный курс сомелье — 5 дней (15 часов),профессиональный экспресс-курс сомелье — 10 дней (30 часов). - Количество участников в группе — 10–20 человек.
- По окончании курса выдается сертификат неустановленного образца с названием курса, указанием пройденной темы и количества часов.
- Обслуживание (предоставление услуг) в период государственных праздников может быть ограничено.
- Один человек старше 21 года, в том числе клиент компании, может воспользоваться только 1 купоном по данной акции и только один раз.
- Вы можете приобрести неограниченное количество купонов в подарок (в расчете 1 купон в подарок одному человеку).
- Необходима предварительная запись по телефону (пн-вс: с 12-00 до 20-00).
- Предъявляйте распечатанный купон на месте.
- Если участник акции записался на мастер-класс, но не явился в указанное время и не предупредил об изменении своих планов за 24 часа, компания оставляет за собой право отказать ему в предоставлении услуг со скидкой.
- Скидка не суммируется с другими действующими предложениями компании.
- Информацию по условиям акции вы также можете уточнить по телефону компании:
+7 (929) 644-20-82. - Посмотреть историю РАС
- Адрес:
г. Москва, м. «Китай-город», ул. Маросейка, д. 15 (винный бар “Sehr Schön”) - Телефон:
+7 (929) 644-20-82 - Купон действует до 21.06.2015.
С 1999 года «Российская Ассоциация Сомелье» (РАС) является единственной в России официально зарегистрированной некоммерческой организацией, являющейся членом Международной Ассоциации Сомелье с 2002 года, в которую входят 44 страны мира. Это подтверждает высокий профессиональный уровень ассоциации, отвечающей международным требованиям к профессиональной организации, и является важным преимуществом перед другими объединениями в этой отрасли.
Ежегодно РАС проводит ряд мероприятий как в Москве, так и в регионах. Партнерами ассоциации являются ведущие отечественные и зарубежные производители и поставщики качественного вина и крепких алкогольных напитков, крупнейшие рестораны Москвы и регионов, члены ASI. С 2006 года совместно с «Союзом Виноградарей и Виноделов России» РАС активно поддерживает отечественное виноделие.
Ежегодно проводится Всероссийский Конкурс на звание «Лучшего сомелье России», участниками которого становятся члены ассоциации со всей страны. Победители конкурса принимают участие в Международных конкурсах сомелье. В качестве жюри на конкурсах присутствует дирекция ASI, а так же ведущие международные специалисты и именитые сомелье мира.
Как купить купон? Нажмите «Выбрать купон», выберите купон и нажмите «Купить». Выберите количество купонов, введите свой e-mail адрес и нажмите «Перейти к оплате». Способы оплаты: банковская карта, с телефона, салоны сотовой связи, терминалы оплаты, наличными курьеру и многие другие!
Какие мои действия? После оплаты купоны появляются в разделе «Мои купоны» в Вашем личном кабинете. Пароль для входа в него высылается Вам на почту после того, как вы оставили свой e-mail адрес. Распечатайте купоны в обычном формате А4. Воспользуйтесь услугой со скидкой либо заказывайте товар! Телефоны и ссылки на сайты наших партнеров есть в условиях акции.
Почему такая большая скидка? Всё просто – Вы хотите посещать новые интересные места со скидками, а партнёры хотят привлечь клиентов. Скидка БумЪ объединяет желания! И именно поэтому партнёры готовы давать эксклюзивные скидки от 50% до 90% Вам - нашим пользователям!
Ждем Ваших звонков по телефону +7 (499) 877-07-89 или писем на почту hello@fc.city
Мы гарантируем возврат денег за купон! Если Вам не подошел товар или вы не можете воспользоваться услугой по своим причинам, просто напишите нам заявление на возврат до завершения срока действия купона. Подробная инструкция находится внизу сайта в разделе «Возврат купонов»
- Возможность прикоснуться к загадочному миру изысканных вин!
- Курсы проводят профессиональные преподаватели, действующие сомелье, ведущие сомелье России.
- По окончании курса выдается сертификат неустановленного образца с названием курса, указанием пройденной темы и количества часов.
- «Российской Ассоциации Сомелье» 15 лет!
Скрыть
- Активируйте кэшбэк прямо на странице магазина
- Узнавайте о кэшбэке и акциях первыми
- Отслеживайте баланс личного кабинета
Показать
448 проверенных партнеров 5643 яркие акции 6729 купонов куплено 71468 отелей
Наглядный поиск по 180 категориям 40+ способов оплаты
100% гарантия возврата денег
![](https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=1092917407780614&display=page&href=https%3A%2F%2Ffc.city%2Fpromos%2F16913-sommelier-kursy.html&picture=http%3A%2F%2Ffc.city%2Fimg%2Fimages%2Fshare-pictures%2FUslugi%2FObuchenie%2Fsommelier-kursy-3_1.jpg"e=%D0%9C%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80-%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D1%8B+%D0%BE%D1%82+%C2%AB%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9+%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%86%D0%B8%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B8+%D0%A1%D0%BE%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B5%C2%BB%3A+%C2%AB%D0%9C%D0%B8%D1%80+%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0%C2%BB%2C+%C2%AB%D0%92%D0%B8%D0%BD%D0%BE+%D0%B8+%D0%B3%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%C2%BB+%D0%B8+%D0%B4%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%B8%D0%B5&redirect_uri=https://facebook.com&ref=0){kind=link}
